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片冰机产冰量选配技术资料

⑴. 片冰机用途

     我方提供设备主要用于食品加工冷及屠宰、食品保鲜冷藏、海洋渔业、水产行业冷冻、冷

  藏等,每台片冰机额定日产量为1T-60T,能最大限度满足客户的用冰需求

⑵.片冰机描述

  ①.片冰机耗电量计算:

     佛山科润德制冰机采用独到的设计技术,融入节能环保理念,更采用小排气量的高效节能

  冷凝器。为客户带来最大效益。耗电量的计算:    

  P=×V×I×cosθ÷1000(V:工作电压;I:工作电流;cosθ:取0.85)

      一天耗电量=P×24h×电费。

  ②.供水量计算:

     如单台KRD-P1TA片冰机日产冰量1吨,根据物质守恒,则单台片冰机需日供水量1 吨。但

 是实际运行过程中会因为蒸发、飞溅等损失一小部分水,根据我们产品经验,损失系数取 

 1%,则实际每台供水量为1.01吨/天.

 ③.片冰机机械部分

     本套设备是属于小型系统,它自动化程度高,机械部分均采用电能转换为机械能实现运

   作,自动化的控制系统大大方便操作及维修,使人力劳动得到了解放,是一种创新实用的产

   品。

 ④.以KRD-1TA机型为例,我们设计的片冰机蒸发器是每24小时制1T 的片冰,蒸发器的内

   壁直径是300mm,高度350mm,足以达到额定产冰量。具体计算如下:

    a、达到额定产冰量的条件为:每吨冰需换热面积0.27平方米。

    b、佛山科润德片冰机蒸发器面积为: S=(0.3x3.14 x0.35)/1=0.3297平方米,足以满足

   要求。

    c、制冰机结构为内刮式螺旋冰刀一把,采用全不锈钢一次成型制作,它在减速器的带动下

    绕着制冰桶逆时针公转,自身进行自转来实现刮冰。螺旋冰刀长度及大小的选择:

   因为:制冰筒高350m,冰刀两端要延伸出制冰桶3mm 故选:长350+(3*2)=356mm

   ⑤.减速器的选择:

     片冰机是属于低转速大转拒设备,在实际计算中,经常采用经验选择:

     输出转矩:177N     转速为:2.1r/mi     功率:0.75kw(采用的双级蜗轮蜗杆)

3.6冰桶的结构与原理:

    ①.片冰机主要由蒸发器、给水循环装置、主轴驱动部分和控制系统四部分组成,其结构如下图所示:

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                                                 (图一)

  ②.结构原理

      片冰机单体包括以下四大部分,通过粗略了解各部分的结构原理以及名称,可以大大方便安装和日后的维修保养   

    a.蒸发器

    蒸发器是冰片生成的位置,制冷系统中的制冷剂通过蒸发器内壁,与水进行热交换,吸收大量的热,使蒸发器内壁表面流过的水急剧降温到结冰点以下的温度,瞬间结冰。

    b.给水循环装置

   给水循环装置包括水箱、抽水泵、供水管路、分水盘、挡水板、导流槽几个部分。水的具体流动路线是:由外界水源接入的水流进入水箱,水箱内有浮球阀控制水箱内水位,水箱内若水过多则由溢流口排出,所以务必在溢流口处连接排水管,将水导流到其他地方;抽水泵将水从水箱抽到制冰机单体的上部,从上部的供水开口,将水注入分水盘,由分水盘将水均    匀的洒到蒸发器内壁上;部分水结成冰,未结冰的水沿蒸发桶内壁落人接水盘,顺导流槽流动,汇入水箱再循环。

    c.主轴驱动部分

  减速器转动带动主轴慢速转动。

    d.刮冰部分

  刮冰刀片由主轴上下端伸出的冰刀支架固定住,刀片的形式是螺旋刀片。刀片沿蒸发器内壁进行冰层切割运动,将达到一定厚度的冰剥离内壁,形成一定均匀形状的片冰,片冰依靠重力从制冰机单体的落冰口掉入下部储冰库内。

注意事项:

     ①.水箱中的水位由浮球阀保持恒定水位,系统由低水位控制器控制,若水箱中的缺水,则控制系统将停止机器工作,同时缺水指示灯亮,显示缺水,来水后机器将自动恢复工作。

     ②.机器出厂时已经将散水盘中的水位调整在标定的水位线上,请不要任意调节,如果确实水位不在标定线上,可以通过调整水箱中的阀门或安装在蒸发器顶部的阀门来使得水位达到标定水位线。

     ③.当齿轮电机的转向发生错误或转速低于1300r.p.m时,传感器将发出信号,控制系统将停止机器工作,同时故障指示灯亮,需要找出故障原因并排除后,按控制屏上复位按钮       后机器才可以重新启动并进入正常工作。

3.5安全注意事项

     ⑴.本产品严格遵照国家标准有关的安全要求生产制造,在规范操作下是安全可靠的。在制冰的调试运转或检修过程中,必须特别注意以下安全事项:

     ①.制冰机在运行时,请勿将身体或其它异物伸入观察孔内;

     ②.在检修时,必须确认制冰机是否停止运转,总电源是否断开方能进行其它操作;

     ③.制冰机长期停止运转,请将电源开关断开,以免发生触电危险;

     ④.当外部突然掉电,复电前必须断开总电源开关,观察蒸发器的结冰情况,检查电源是否正常,无异常情况后方可重新上电,启动后要确认减速机和水泵的转向是否正确;

     ⑤.在制冷系统的安装使用过程中,切勿将头靠近排压口、易熔塞等处,避免遭受突然逸出的制冷剂的伤害;

     ⑥.做好制冷管路检查工作,及时发现排除制冷剂泄漏故障,预先做好防护工作,保证使用场地的良好通风,必要时应增加机械通风设备;

     ⑦.在发生火灾等其它紧急情况下,应立即使用手动泄压来控制制冷剂的排放;

   ⑵.维护保养

     机器设备良好的维护保养对设备的使用性能和寿命起关键作用。制冰机设备应该有专门技术人员(经过我公司培训)维护管理,客户应重视维护人员变动后新人员的培训工作,保证制冰机的操作维护保养的良好进行,避免人为误操作造成的事故及损失。

  ※清洗过程严禁启动压缩机,严禁用清洗剂制冰